1. Maison
  3. MokoZenora Kitchen Tools
  5. Japanese Small Kitchen Knife
  • Forged Damascus steel blade showing layered rippled pattern
  • Japanese Damascus kitchen knife with resin wood handle on counter
  • Kitchen knife blade edge sharpened to a 60 degree angle
  • Damascus kitchen knife with black resin wood handle
  • Damascus kitchen knife with white resin wood handle
  • Damascus kitchen knife with green resin wood handle
  • Damascus kitchen knife with blue resin wood handle
  • Damascus kitchen knife with red resin wood handle
  • Damascus kitchen knife with big red resin wood handle
  • Chef knife profile in forged Damascus steel on board
  • Cutting knife profile in forged Damascus steel on board
  • Kitchen knife profile in forged Damascus steel on board
  • Resin stabilized wood handle of the Damascus kitchen knife
  • Damascus knife blade tip detail over a wooden cutting board
  • Japanese kitchen knife slicing onions on a wood board
  • Damascus kitchen knife cutting fresh vegetables in the kitchen
  • Full length view of the 30 cm Damascus kitchen knife
  • Damascus blade and resin wood handle balance point detail
  • Six handle colors of the Japanese Damascus kitchen knife
  • Damascus kitchen knife resting beside prepared produce
  • Close view of the layered Damascus steel grain on the blade
  • Forged Damascus chef knife with black resin wood handle
  • Damascus chef knife features, forged Damascus steel, sharp 60 degree edge, resin handle, 18 cm blade
  • Damascus chef knife parts, Damascus blade, cutting edge, steel collar, mosaic pin, resin and burl wood handle
  • A dull kitchen knife leaves a tomato crushed and uneven
  • The Damascus knife produces clean even tomato slices on a board
  • Macro close up of the layered Damascus steel blade

Visuals are illustrative, prepared from the product's real characteristics. Specifications prevail.

Japanese Small Kitchen Knife

1 707 sold

$46.99
$70.99 $46.99
Économisez $24.00
Shop Pay

Des options de paiement flexibles sont disponibles lors du passage en caisse.
Achetez et recevez gratuitement entre Sep 29 et Oct 2
Prestataires de livraison
La planche se remplit d’oignons et d’herbes, et la lame en acier Damas forgé les traverse d’un seul geste net. Affûtée à 60 degrés dès sa sortie de boîte, sa lame de 18 cm, équilibrée sur un cadre de 30 cm, est légère pour l’ail tout en étant assez robuste pour une courge. Le manche en bois stabilisé à la résine résiste à l’humidité et reste bien en main même lorsque vos mains sont mouillées. Profils chef, découpe ou cuisine, six couleurs de manche.

Frequently bought together

Save $45.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Coconut Cleaning Brush
$33.99
Subtotal $80.98
$125.98
Save $49.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Japanese Style Ceramic Noodle Bowl
$49.99
Subtotal $96.98
$145.98
Specifications: Chefs knife with black handle
Best value Buy 3, get 1 free Choose four variants $140.97
Best value 4-item deal

Buy 3, get 1 free

Choose four variants. The lowest-priced item is free at checkout.

Offer total $140.97 $187.96
$46.99 saved on the free item.
#1 Chefs knife with black handle
#2 White handle chefs knife
#3 Green handle chefs knife
#4 Blue handle chefs knife
Pack deal Buy more, save more Build a 2- or 3-item pack $84.58

Choose your pack

Select different variants for each item, then go straight to checkout.

Specifications
#1 Chefs knife with black handle
#2 White handle chefs knife
Specifications
#1 Chefs knife with black handle
#2 White handle chefs knife
#3 Green handle chefs knife
Smart add-on Complete the set Frequently bought together

Pairs well with this product

Add the product and a matching item together.

Save $45.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
Coconut Cleaning Brush
$33.99
Subtotal $80.98
$125.98
Save $49.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
Japanese Style Ceramic Noodle Bowl
$49.99
Subtotal $96.98
$145.98

Paiement 100 % sécurisé et protégé.

  • Amazon
  • American Express
  • Apple Pay
  • Diners Club
  • Discover
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • USDC
  • Venmo
  • Visa
Garantie satisfait ou rembourséSatisfait ou remboursé.
Livraison rapide et gratuiteExpédié par le service suivi le plus rapide, dates estimées indiquées ci-dessus.
Nous faisons les choses bienEndommagé ou non conforme à la description ? Remplacement ou remboursement intégral, à nos frais.
Assistance et supportAssistance gratuite 7 jours sur 7, réponse sous 24 à 48 heures.
Moko BoutiqueResin cutting knife
VG10 Damascus chef knife with wavy steel pattern and resin wood handle
Four acacia wood boat shaped bowls stacked by size on a linen table runner
Moko BoutiqueWalnut Wood Boat Shaped Salad Bowl
Forged Damascus steel blade showing layered rippled pattern
$46.99
$70.99 $46.99
Kitchen knife blade edge sharpened to a 60 degree angle

Bord damascène

Lame Damas forgée

Un couteau de cuisine japonais forgé, doté d’une lame en acier damassé, dont les couches révèlent un motif ondulé unique sur chaque tranchant. Affûté à un angle de 60 degrés, il possède une lame de 18 cm et mesure 30 cm au total, avec un équilibre idéal pour trancher et hacher au quotidien. Le manche en bois stabilisé par résine résiste à l’humidité sur le plan de travail. Choisissez le style chef, découpe ou cuisine parmi six couleurs de manche.
Damascus kitchen knife with black resin wood handle

Acier feuilleté

Le motif damassé

De près, l’acier damassé révèle ses couches, un grain ondulé replié dans la lame qu’aucun couteau ne reproduit à l’identique. Le tranchant forgé est dur et acéré, affûté selon un angle de 60 degrés avant même d’arriver dans sa boîte. Le dos de la lame offre suffisamment de flexibilité pour absorber le travail sur une planche entière, de sorte que la lame traverse nettement les oignons, les carottes et les herbes sans accrocher.
Damascus kitchen knife with white resin wood handle

Manche en bois

Poignée en résine stabilisée

Le manche est en bois stabilisé par résine, protégé contre l’humidité d’un plan de travail très sollicité afin qu’il ne gonfle ni ne se desserre jamais près de l’évier. Il mesure 12 cm et équilibre la lame de 18 cm pour une prise en main stable pendant les longues préparations. La poignée reste confortable lorsque vos mains sont mouillées après avoir rincé des produits frais, et elle est disponible en noir, blanc, vert, bleu, rouge et rouge vif.

Informations sur le produit

Add a "Before" image
Avant
Add an "After" image
Après

Frequently bought together

Save $56.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Resin cutting knife
$62.99
Subtotal $109.98
$165.98
Save $47.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Heated Butter Knife for Kitchen Use
$45.99
Subtotal $92.98
$139.98
Save $57.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Double Sided Titanium Surfaced Cutting Board, 385x265x14mm
$64.99
Subtotal $111.98
$168.98
Save $47.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Teak Wood Seven-Piece Kitchen Utensil Set
$37.99
Subtotal $84.98
$131.98
Save $47.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Food Wrap Dispenser
$45.99
Subtotal $92.98
$139.98
Save $50.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Simple Linen Kitchen Cafe Apron
$50.99
Subtotal $97.98
$147.98
Save $45.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Coconut Cleaning Brush
$33.99
Subtotal $80.98
$125.98
Save $51.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Air Fryer Liners Kitchen Non Stick
$44.99
Subtotal $91.98
$142.98
Save $49.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Japanese Style Ceramic Noodle Bowl
$49.99
Subtotal $96.98
$145.98
Save $46.00
Japanese Small Kitchen Knife
$46.99
+
Retro Stoneware Shallow Plate
$35.99
Subtotal $82.98
$128.98

The onion gives way in one clean pass and the Damascus pattern catches the light over the cutting board.

This is a forged Japanese kitchen knife with a Damascus steel blade, the layered grain rippling across the metal so no two knives carry the exact same pattern. It arrives sharpened to a 60 degree edge, ready to slice the moment it leaves the box, with a resin-stabilized wood handle that sits balanced in the hand.

The blade runs 18 cm and the whole knife measures 30 cm from tip to handle end, light enough to rock through herbs yet long enough to break down a squash or carve a roast. The handle is sealed resin over wood, so it shrugs off the moisture of a busy counter and keeps its grip when your hands are wet from rinsing produce.

Key Benefits

  • Forged Damascus blade Layered steel gives a hard, durable edge and a distinctive rippled pattern on every knife.
  • Sharp out of the box Ground to a 60 degree edge angle, ready to slice, chop and dice with no extra honing.
  • Moisture-resistant handle Resin-stabilized wood seals against water on the counter and stays comfortable when wet.
  • Balanced 30 cm length An 18 cm blade and 12 cm handle keep the weight steady for long prep sessions.
  • Three knife styles Pick the chef, cutting or kitchen profile to match how you work at the board.
  • Six handle colors Black, white, green, blue, red and big red so the knife suits any kitchen.

Best for: home cooks who want a sharp, forged blade for daily slicing, chopping and dicing on the kitchen counter.

Why It Works

Damascus steel folds many layers into one blade, so the edge stays hard and keen while the spine holds enough flex to absorb the work. The resin-stabilized handle resists the swelling that plain wood suffers near the sink, which keeps the grip secure through a full board of vegetables.

Quick Product Facts: Blade material: Damascus steel; Handle material: resin-stabilized wood; Blade length: 18 cm; Handle length: 12 cm; Total length: 30 cm; Edge angle: 60 degrees; Craftsmanship: forged; Styles: chef, cutting, kitchen knife; Colors: black, white, green, blue, red, big red.

How It Fits Your Routine

Reach for it at the start of dinner prep when the board fills with onions, garlic and herbs. The sharp edge glides through soft tomatoes and firm carrots alike, so one knife handles most of the cutting before the pan goes on.

When the meal is plated, rinse the blade under warm water and dry it right away rather than leaving it in the sink. The sealed handle takes the splash of a busy counter, but hand washing keeps the Damascus pattern bright and the edge true.

FAQ

Does the knife come sharpened? Yes. It ships ground to a 60 degree edge angle, ready to use straight from the box.

What is the handle made of? Resin-stabilized wood, sealed so it resists moisture and holds a steady grip when wet.

How long is the blade? The blade is 18 cm, the handle 12 cm, for a total length of 30 cm.

Can I put it in the dishwasher? Hand wash and dry the knife to protect the forged edge and the Damascus pattern.

Feature Details
Blade material Damascus steel, forged
Handle material Resin-stabilized wood
Blade length 18 cm
Handle length 12 cm
Total length 30 cm
Edge angle 60 degrees
Styles Chef, cutting, kitchen knife
Handle colors Black, white, green, blue, red, big red
Care Hand wash and dry

Vous avez une question ?

Nos questions fréquentes

La livraison gratuite est-elle disponible ?

Oui, la livraison est gratuite pour toutes les commandes, partout dans le monde, et nous expédions toujours via le service d’expédition suivi le plus rapide disponible pour votre destination. La plupart des commandes à destination des États-Unis, du Canada, de l’Europe, du Royaume-Uni, de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande arrivent dans un délai de 5 à 8 jours ouvrés après l’expédition ; certaines destinations et zones reculées peuvent nécessiter 10 à 20 jours ouvrés. L’estimation la plus précise est le délai de livraison indiqué sur chaque page produit. Consultez notre page consacrée à l’expédition et à la livraison pour connaître toutes les conditions.

Le produit que je recherche est-il en stock et disponible ?

Vous pourrez vérifier sur la page du produit si celui-ci est en stock et disponible, car sa disponibilité sera indiquée par le nombre de produits en inventaire ou par la mention « Rupture de stock ».

Quelles sont vos politiques de retour ?

Vous pouvez demander un retour dans les 30 jours suivant la livraison. L’autorisation de retour est gratuite, mais les clients doivent prendre en charge les frais d’expédition du retour, sauf si l’article est arrivé endommagé, défectueux ou incorrect. Les remboursements ou les échanges sont possibles après inspection et approbation pour les articles admissibles.

Quand recevrai-je ma commande ?

La plupart des commandes à destination de nos principaux marchés (États-Unis, Canada, Europe, Royaume-Uni, Australie et Nouvelle-Zélande, Asie de l’Est) arrivent dans un délai de 5 à 8 jours ouvrés après leur expédition. Certaines destinations, notamment dans certaines régions du Moyen-Orient, d’Amérique du Sud et d’Afrique, ainsi que les zones isolées ou insulaires, nécessitent généralement 10 à 20 jours ouvrés. L’estimation la plus précise est le délai de livraison indiqué sur chaque page produit ; il inclut déjà le temps de préparation. Vous recevez un numéro de suivi par e-mail dès que votre commande est expédiée.

Qui sont vos fournisseurs ?

Nous travaillons avec un réseau soigneusement sélectionné de partenaires internationaux spécialisés dans l’exécution des commandes et la logistique, choisis pour leur rapidité et leur fiabilité. Nous ne prétendons pas être un revendeur agréé de toutes les marques ; nous sélectionnons chaque produit pour sa valeur réelle, son état et la fiabilité de sa livraison.

La livraison express est-elle disponible ?

Nous nous concentrons actuellement sur un seul service fiable : la livraison standard gratuite dans le monde entier, avec suivi par e-mail, toujours expédiée par le service avec suivi le plus rapide disponible pour votre destination. Nous ne proposons pas d’option express payante distincte pour le moment. Le délai de livraison estimé pour chaque article est indiqué directement sur sa page produit.

Comment puis-je bénéficier du service après-vente pour un produit acheté dans votre magasin ?

Oui, contactez-nous d’abord à l’adresse contact@moko.boutique en indiquant votre numéro de commande. Notre équipe traite directement votre demande et, lorsqu’une garantie fabricant s’applique, nous nous coordonnons avec le fabricant pour vous. Vous n’avez jamais à vous en occuper seul.

Avez-vous un magasin physique ?

Moko Boutique est une boutique 100 % en ligne ; c’est ainsi que nous pouvons proposer la livraison gratuite dans le monde entier et des prix équitables. Tout ce que nous vendons est disponible sur www.moko.boutique, et notre équipe d’assistance répond 7 jours sur 7 à l’adresse contact@moko.boutique.

Puis-je utiliser un coupon chez vous en ligne ?

Oui. Les coupons peuvent être utilisés lors du paiement.