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Aluminum Stovetop Pressure Cooker for Gas and Induction
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Cette cocotte-minute associe un corps robuste en alliage d’aluminium à un fond composite magnétique en acier inoxydable 430. Elle chauffe rapidement et reste bien à plat sur les brûleurs à gaz comme sur les plaques à induction. Le couvercle verrouillable se ferme sur une soupape autobloquante, un écrou anti-obstruction et deux soupapes de sécurité. Les six diamètres, de 18 à 28 cm, conviennent aussi bien à une portion individuelle qu’à un repas pour toute la famille.
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Variant guide
Pressure cooker size and fit guide
The size is the pot mouth diameter, shown in centimetres (cm, the European system) with the inch equivalent (in, the United States system). A wider mouth means a taller pot and more capacity. The maker lists the 18 cm at about 3 litres for 1 to 2 people. Pick the diameter that matches how many people you usually cook for.
18cm Universal | 7.1 in
The smallest pot in the range.
- Recommended for
- Cooks for 1 to 2 people at about 3 litres, the maker rated capacity for this size.
- Fit
- Stovetop pressure cooker for gas and induction, non stick interior, locking lid.
- Dimensions
- Mouth diameter 18 cm (7.1 in), body height 17 cm, handle 16 cm.
- Notes
- This row is the 18 cm pot. Match it to your usual pot mouth diameter.
20cm Universal | 7.9 in
A step up from the 18 cm.
- Recommended for
- Suits a small household cooking a little more than one or two portions.
- Fit
- Stovetop pressure cooker for gas and induction, non stick interior, locking lid.
- Dimensions
- Mouth diameter 20 cm (7.9 in).
- Notes
- This row is the 20 cm pot. Capacity is larger than the 18 cm.
22cm Universal | 8.7 in
A mid range family size.
- Recommended for
- Suits a small family meal or a batch of soup.
- Fit
- Stovetop pressure cooker for gas and induction, non stick interior, locking lid.
- Dimensions
- Mouth diameter 22 cm (8.7 in).
- Notes
- This row is the 22 cm pot. Capacity is larger than the 20 cm.
24cm Universal | 9.4 in
A roomy family size.
- Recommended for
- Suits a family dinner or cooking dried beans and stew in one go.
- Fit
- Stovetop pressure cooker for gas and induction, non stick interior, locking lid.
- Dimensions
- Mouth diameter 24 cm (9.4 in).
- Notes
- This row is the 24 cm pot. Capacity is larger than the 22 cm.
26cm Universal | 10.2 in
A large batch size.
- Recommended for
- Suits a larger family or cooking ahead for the week.
- Fit
- Stovetop pressure cooker for gas and induction, non stick interior, locking lid.
- Dimensions
- Mouth diameter 26 cm (10.2 in).
- Notes
- This row is the 26 cm pot. Capacity is larger than the 24 cm.
28cm Universal | 11 in
The largest pot in the range.
- Recommended for
- Suits a full family table, a big batch of broth or a large roast.
- Fit
- Stovetop pressure cooker for gas and induction, non stick interior, locking lid.
- Dimensions
- Mouth diameter 28 cm (11 in).
- Notes
- This row is the 28 cm pot, the widest mouth and the most capacity.
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Gaz + induction
Autocuiseur de cuisson sur la cuisinière
8 éléments de sécurité
Système de sécurité en couches
18 à 28 cm
Six tailles pour toutes les tables
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The lid clicks shut and the kitchen goes quiet while dinner cooks itself down to tender.
Weeknight stew, dried beans you forgot to soak, a tough cut that usually needs three hours. You set this stovetop pressure cooker on the ring, lock the lid, and the pressure regulator on top starts its steady rock while you deal with everything else.
The body is thick aluminum alloy for fast, even heat, finished in black with a non stick coating and seated on a 430 stainless steel composite base that sits flat and magnetic on an induction hob as readily as over a gas flame. The stainless steel lid carries a self locking valve, an anti clog nut and a pressure limiting valve you can lift off to clean.
Key Benefits
- Gas and induction ready The 430 stainless steel base is magnetic and flat, so the same pot works on an open flame or an induction coil.
- Eight safety features Self locking valve, anti clog nut, pressure limiting valve, dual safety valves, a lift safety lock and dual pressure relief windows.
- Fast even heat The double layer composite base spreads heat across the bottom instead of scorching one hot spot.
- Non stick interior The coated inner surface wipes clean and keeps rice and stew from baking onto the walls.
- Six sizes Diameters from 18 to 28 cm cover a single portion up to a full family pot.
Best for: home cooks who want beans, stews, broth and tough cuts done in a fraction of the time, on whatever hob the kitchen already has.
Why It Works
Trapped steam raises the boiling point inside the sealed pot, so food cooks hotter and faster than an open pan while staying moist. The locking lid holds that seal, and the layered valves bleed off anything above the working pressure so the cook stays in control.
Quick Product Facts: aluminum alloy body with a black non stick coating; 430 stainless steel composite base; stainless steel locking lid; sizes 18, 20, 22, 24, 26 and 28 cm; 18 cm holds about 3 litres for 1 to 2 people; approximate weight 3.5 kg depending on size; works on gas and induction.
How It Fits Your Kitchen
Start dinner the moment you walk in: brown onions with the lid off, add the rest, lock up and let pressure do the long simmer in minutes rather than hours.
Match the diameter to your table. The 18 cm cooks for one or two, the middle sizes suit a family, and the 28 cm handles a batch of broth or a holiday roast.
Cleanup is a rinse: the non stick interior releases food, and the pressure limiting valve lifts off so you can clear the vent under the tap.
FAQ
Does it work on induction? Yes. The 430 stainless steel base is magnetic and flat, so it heats on induction as well as gas.
How many people does each size serve? The 18 cm holds about 3 litres and suits 1 to 2 people, and capacity rises as the diameter grows toward the 28 cm.
How do I open it safely? Let the pressure drop first. The lift safety lock keeps the lid closed while it is still pressurised and releases once it is safe.
Can I put it in the dishwasher? Hand washing protects the non stick interior and the valve parts; the pressure limiting valve detaches for cleaning.
| Feature | Details |
|---|---|
| Body | Aluminum alloy with black non stick coating |
| Base | 430 stainless steel double layer composite |
| Lid | Stainless steel locking lid |
| Interior | Non stick coating |
| Sizes | 18, 20, 22, 24, 26 and 28 cm diameter |
| 18 cm capacity | About 3 litres, 1 to 2 people |
| Compatibility | Gas stoves and induction cookers |
| Safety | Self locking valve, anti clog nut, pressure limiting valve, dual safety valves, lift safety lock, dual pressure relief windows |
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Qui sont vos fournisseurs ?
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